Marietidsel frø
Marietidsel frø, også kendt Fra Marietidsel frøolie, er et produkt, der er udvundet fra Marietidsel-planten. Planten er hjemmehørende i Middelhavsområdet og har været brugt i medicin i flere tusind år.
Marietidsel frøolie er kendt for sine antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Disse egenskaber skyldes tilstedeværelsen af silymarin, som er en flavonoid med stærke antioxidante egenskaber.
Hvad er næringsværdien af Marietidsel frø?
Marietidselfrø er en god kilde til flere vigtige næringsstoffer, inklusiv:
1. Fedtsyrer
Marietidsel frø er rige på omega-6-fedtsyrer, som er vigtige for sundheden. Disse fedtsyrer hjælper med at regulere kolesterolniveauerne og forbedre hjertesundheden.
2. Vitamin E
Marietidselfrø er også en god kilde til vitamin E, en antioxidant, der hjælper med at beskytte cellerne mod skader forårsaget af frie radikaler. Vitamin E kan også hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
3. Silymarin
Silymarin er den primære aktive ingrediens i Marietidsel frøolie. Det er en kraftig antioxidant, der hjælper med at beskytte leveren mod skader forårsaget af frie radikaler. Det kan også hjælpe med at forbedre leverens funktion og reducere risikoen for leversygdomme.
En servering af 100 gram Marietidselfrø indeholder omkring 45 gram fedt, hvoraf størstedelen er i form af essentielle fedtsyrer såsom linolsyre og oleinsyre. Disse fedtsyrer kan bidrage til at forbedre kolesterolniveauerne i kroppen og styrke hjertesundheden.
Selvom Marietidselfrø ikke indeholder betydelige mængder af proteiner og kulhydrater, kan de stadig være en værdifuld kilde til ernæring på grund af deres høje indhold af fedtstoffer og antioxidanter.
Se vores udvalg af rene frøsorter HER.
HUSK at se og følg vores YOUTUBE kanal HER.
